Para los cal莽ots a la barbacoa, en caso tengas una barbacoa de obra o port谩til a carb贸n y/o le帽a, cuando enciendan las brasas podr谩s comenzar a colocar tus cal莽ots. Recuerda que el fuego permitir谩 asar mejor los cebollines. En caso sea de otro tipo tu barbacoa a continuaci贸n veras como debemos hacer.
yo soy de salta y desde que tengo uso de memoria en casa de mi abuela us谩bamos le帽a y te puedo asegura que el tipo de combustible que se use al asar la carne influye much铆simo no es lo mismo por mas bien sazonada que este la carne el sabor a le帽a ,carb贸n , briqueta o cocinado a gas que tambi茅n es un recurso que nos debe preocupar inclusive te puedo decir que el tipo de madera que usesEs el momento ideal para disfrutar de una barbacoa en la mejor compa帽铆a. Familia, amigos, sol y buena comida son los mejores ingredientes para disfrutar de tu jard铆n o terraza. Y es que no hay nada como cocinar comida a llama abierta. Una t茅cnica simple, una f谩cil limpieza y comida con un sabor impresionante.
Paso a paso de la construcci贸n: se debe comenzar por cimentar la base y luego construir las paredes, siguiendo los pasos de una construcci贸n b谩sica. Despu茅s de construir las paredes, es necesario colocar una parrilla y dejar secar todo el conjunto. Tambi茅n se puede decorar la barbacoa agreg谩ndole detalles como cer谩mica o azulejos.